Lavande française : pourquoi l’UE s’acharne pendant que la Bulgarie casse les prix
La lavande française va-t-elle disparaître des collines provençales… non pas à cause du climat ou des parasites, mais à cause des règlements européens ? Ce qui fut longtemps un emblème olfactif, une richesse agricole et un repère sensoriel mondial, est aujourd’hui menacé par une avalanche de normes venues de Bruxelles. Pendant ce temps, la Bulgarie…
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